Heron Hill è un produttore vinicolo situato nella regione dei Finger Lakes, nello stato di New York, Stati Uniti. L'azienda opera nella zona dei laghi del Finger Lakes, nota per i vitigni da clima fresco, e commercializza etichette associate a vigneti della regione, come bottiglie dell'Ingle Vineyard.
Lo stile produttivo privilegia vini da clima fresco; le principali varietà coltivate e vinificate includono Riesling, Chardonnay, Cabernet Franc e Blaufränkisch. Heron Hill produce anche etichette di singolo vigneto (ad esempio Ingle Vineyard) e propone vini fermi e secchi come il Dry Riesling; la filosofia enologica punta a riflettere l'espressione varietale del Finger Lakes.
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