Fitzpatrick Family Vineyards ha sede presso la tenuta Greata Ranch nella Okanagan Valley, in British Columbia. L'azienda si concentra sulla produzione di vini spumanti Metodo Classico e vini fermi che riflettono le caratteristiche pedoclimatiche del lago Okanagan. La gestione familiare supervisiona l'intero processo, dalla coltivazione dei vigneti di proprietà fino alla vinificazione in cantina.
La gamma include lo spumante Fitz Brut e selezioni varietali come il Riesling The Lookout, lo Chardonnay Big Leap e l'Ehrenfelser The Unwinder. La produzione comprende anche l'assemblaggio Sudden Inversion Meritage. Le tecniche di cantina sono orientate a preservare l'acidità naturale e il profilo aromatico delle uve coltivate in climi freschi, mantenendo un approccio analitico e costante verso la qualità dei vitigni locali.
Vedi una mappa più grande · Dati cartografici © contributori OpenStreetMap