Explicit è un progetto vinicolo situato nella regione dell'Alentejo, in Portogallo, focalizzato sulla produzione di vini a indicazione geografica Alentejano. La gamma dei prodotti include diverse tipologie di rossi e bianchi, tra cui spiccano le etichette Vinhas Velhas, Aragonez e le versioni standard Branco e Tinto. L'azienda integra metodi di vinificazione che spaziano dall'uso di vasche d'acciaio a tecniche più specifiche legate alla tradizione locale.
La produzione si distingue per l'impiego di contenitori in terracotta con l'Amphora Tinto e per la realizzazione di vini dolci come il Colheita Tardia. I vigneti comprendono sia impianti moderni sia parcelle di vigne vecchie, permettendo una diversificazione stilistica che riflette le caratteristiche pedoclimatiche del territorio portoghese. Ogni vino viene elaborato seguendo standard tecnici volti a preservare le peculiarità varietali delle uve impiegate.
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