Il Domaine du Bouxhof è un'azienda vitivinicola situata a Mittelwihr, nella regione dell'Alsazia, in Francia. La proprietà gestisce vigneti che includono appezzamenti nei comuni limitrofi e nei rinomati cru Mandelberg e Marckrain. La produzione si concentra sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni del territorio alsaziano, seguendo le denominazioni di origine controllata della zona.
La gamma dei vini comprende varietà classiche come Muscat, Pinot Blanc, Riesling e Gewürztraminer, oltre a una versione rosé ottenuta da uve Pinot Noir. I processi di vinificazione sono orientati al mantenimento del profilo aromatico naturale delle uve e delle specificità dei diversi suoli. Le bottiglie sono etichettate sotto la denominazione Alsace, riflettendo gli standard tecnici e qualitativi previsti dal disciplinare regionale per i vini varietali.
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