Conte Vistarino è un'azienda vitivinicola situata a Rocca de' Giorgi, nell'Oltrepò Pavese, in Lombardia. La tenuta si estende su una vasta superficie boschiva e agricola, dove la viticoltura si concentra storicamente sulla coltivazione del Pinot Nero. La proprietà gestisce l'intero ciclo produttivo, dalla conduzione dei vigneti alla vinificazione nelle cantine aziendali, operando all'interno delle denominazioni DOC e IGT locali.
La gamma produttiva include diverse espressioni di Pinot Nero, come le selezioni Bertone, Pernice e Tavernetto, oltre alla Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC frizzante e al Pinot Grigio. I processi di cantina sono finalizzati alla produzione di vini fermi, spumanti Metodo Classico e vini frizzanti. L'attività agricola segue protocolli volti a mantenere l'integrità varietale e la specificità dei diversi suoli della tenuta.
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