Chão da Quinta è un'azienda vitivinicola situata nella regione del Dão, nel Portogallo centrale. La produzione si concentra sulla denominazione DOC Dão, dove la cantina coltiva vitigni autoctoni per realizzare diverse tipologie di vino. Tra le etichette principali si trovano il Premium Touriga Nacional, il Signature e il Malvasia Fina, che rappresentano le varietà tipiche del territorio.
L'offerta include sia vini rossi sia bianchi, con una gamma che spazia da espressioni varietali a selezioni specifiche. Tra i bianchi, il Reserva Encruzado Unoaked evidenzia una scelta tecnica volta a mantenere le caratteristiche primarie del vitigno senza l'apporto del legno. La gestione agronomica ed enologica segue gli standard regionali per la produzione di vini fermi di qualità.
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