Centopassi di San Giuseppe Jato
Centopassi è la realtà vitivinicola delle cooperative Libera Terra che gestiscono beni confiscati alla mafia in Sicilia. La produzione si concentra nell'Alto Belice Corleonese, con vigneti situati in diverse località della provincia di Palermo. Il catalogo include etichette come Argille di Tagghia Via Nero d'Avola, le selezioni dedicate a Placido Rizzotto e la linea Giato, che comprende sia il blend di Nero d'Avola e Perricone sia il Grillo-Catarratto Superiore.
L'azienda coltiva esclusivamente vitigni autoctoni siciliani seguendo i regimi dell'agricoltura biologica certificata. Le vinificazioni avvengono separatamente per ogni corpo vitato, con l'obiettivo di evidenziare le differenze pedoclimatiche delle singole parcelle. La gamma produttiva rientra nelle denominazioni DOC Sicilia e IGT Terre Siciliane, mantenendo un approccio tecnico volto alla pulizia espressiva e alla tipicità varietale.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
San Giuseppe Jato
- founded_year
- 2008
- hectares
- 94.00
- annual_production_bottles
- 500
Certificazioni
- EU Organic
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (12)
- Argille di Tagghia Via Nero d'Avola, Sicilia
- Cimento di Perricone, Sicilia
- Giato Grillo - Catarratto Superiore, Sicilia
- Giato Nero d'Avola - Perricone, Sicilia
- Pietre a Purtedda da Ginestra, Sicilia
- Placido Rizzotto Bianco, Terre Siciliane
- Placido Rizzotto Rosso, Terre Siciliane
- Rocce di Pietra Longa Grillo, Terre Siciliane
- Sulla Via Francigena, Sicilia
- Teatro Cajjo, Sicilia
- Tendoni di Trebbiano, Terre Siciliane
- Terre Rosse di Giabbascio Catarratto, Terre Siciliane