Ar.Pe.Pe. è un'azienda vitivinicola situata a Sondrio, nel cuore della Valtellina, in Lombardia. La produzione si concentra sulla valorizzazione del vitigno Nebbiolo, localmente denominato Chiavennasca, attraverso le denominazioni Rosso di Valtellina e Valtellina Superiore. La cantina gestisce vigneti terrazzati nelle sottozone storiche di Sassella e Grumello, seguendo metodi di vinificazione che prevedono lunghi affinamenti in grandi botti di legno e in bottiglia prima della commercializzazione.
Il catalogo include selezioni specifiche come il Sassella Riserva Rocce Rosse, il Grumello Buon Consiglio Riserva e il Sassella Vigna Regina. Tra le etichette si distinguono inoltre il Sassella Ultimi Raggi, ottenuto da una vendemmia tardiva, e il Rosso di Valtellina. L'approccio tecnico mira a riflettere le caratteristiche pedoclimatiche dei singoli cru alpini, mantenendo un profilo analitico coerente con le peculiarità del territorio e delle annate.
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