Alessandro e Gian Natale Fantino di Monforte d'Alba
Alessandro e Gian Natale Fantino è un'azienda vitivinicola situata a Monforte d'Alba, in Piemonte. La proprietà gestisce vigneti storici all'interno del cru Bussia, con una concentrazione specifica nella sottozona Cascina Dardi. L'attività è condotta dai fratelli Alessandro e Gian Natale, che hanno iniziato a imbottigliare con il proprio nome nel 1998, dopo aver maturato esperienza presso altre realtà locali. La gestione agronomica si focalizza sulla preservazione di vecchi cloni di Nebbiolo e Barbera.
La produzione include diverse espressioni di Barolo, tra cui la Riserva Cascina Dardi e la Vigna dei Dardi, oltre alla Barbera d'Alba. Un'etichetta specifica è il Laboro Disubbidiente, un vino da uve Nebbiolo che segue tempi di affinamento prolungati. Le tecniche di cantina prevedono l'utilizzo di grandi botti di rovere e fermentazioni naturali, mantenendo un approccio tecnico costante volto a rappresentare le caratteristiche pedoclimatiche del versante di Monforte.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Monforte d'Alba
- founded_year
- 1998
- hectares
- 8.00
- annual_production_bottles
- 35000
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (6)
- Barbera d'Alba, Superiore Cascina Dardi
- Barolo Riserva (Cascina Dardi)
- Barolo, Bussia Cascina Dardi
- Barolo, Bussia Cascina Dardi Riserva
- Barolo, Vigna dei Dardi
- Laboro Disubbidiente