Weingut Beurer di Kernen-Stetten
Weingut Beurer è un'azienda vitivinicola situata a Stetten im Remstal, nella regione del Württemberg, in Germania. Fondata nel 1997 da Jochen Beurer, ex campione europeo di BMX, la tenuta ha ottenuto la certificazione biologica e biodinamica Demeter. La gestione agronomica si concentra sulla salute del suolo e sulla biodiversità tra i filari, situati su formazioni geologiche di marna e arenaria. L'approccio in cantina prevede fermentazioni spontanee e interventi minimi per preservare le caratteristiche naturali del frutto.
La produzione si focalizza principalmente sul Riesling, con etichette come il Riesling Trocken e la selezione In Der Luft. La gamma include anche vitigni a bacca rossa tipici della zona, tra cui il Lemberger, proveniente dal sito Untere Bunte Mergel, e lo Zweigelt. Altre referenze significative comprendono la cuvée Secundus. I vini sono caratterizzati da un profilo asciutto, una spiccata acidità e una marcata impronta minerale, riflettendo il microclima fresco della valle del Remstal.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Kernen-Stetten
- founded_year
- 1997
- hectares
- 13.00
- annual_production_bottles
- 80000
Certificazioni
- Demeter
- Naturland
- VDP
Sito web e social
Regioni
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- Stettener Unterer Bunter Mergel Zweigelt
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- Trollinger Trocken
- Weiss
- Zweigelt