Proprieta Sperino di Lessona
Proprietà Sperino è un'azienda vitivinicola situata a Lessona, nell'alto Piemonte, fondata da Paolo De Marchi e suo figlio Luca. La tenuta ha recuperato la storica tradizione vinicola della famiglia Sperino, concentrandosi sulla valorizzazione del terroir locale caratterizzato da terreni sabbiosi e acidi. La produzione si estende su circa otto ettari di vigneti situati nelle denominazioni Lessona DOC e Coste della Sesia DOC, dove il Nebbiolo rappresenta il vitigno principale, affiancato da varietà autoctone come Vespolina e Croatina.
Il processo di vinificazione avviene nel castello di famiglia, seguendo metodi che prevedono fermentazioni in tini di legno aperti e lunghi affinamenti in botti di rovere. Tra i vini prodotti figurano il Lessona, l'Uvaggio e il rosato Rosa del Rosa. L'azienda adotta pratiche agricole che limitano l'uso di sostanze chimiche di sintesi, mantenendo un approccio tecnico volto a preservare le caratteristiche analitiche e organolettiche del vitigno Nebbiolo in questo specifico contesto climatico e geologico.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Lessona
- founded_year
- 1999
- hectares
- 8.00
- annual_production_bottles
- 40000
Sito web e social
Regioni
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