Familia Schroeder di San Patricio del Chañar
Familia Schroeder è un'azienda vinicola situata a San Patricio del Chañar, nella provincia di Neuquén, all'interno della regione della Patagonia argentina. Fondata dalla famiglia Schroeder, la cantina gestisce vigneti propri caratterizzati da un clima arido con forti venti e un'elevata escursione termica. La struttura è costruita su diversi livelli per sfruttare la gravità durante il processo di vinificazione, riducendo l'uso di pompe.
La produzione si concentra su varietà come Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. La gamma include la linea Saurus Barrel Fermented, dove la fermentazione e l'affinamento avvengono in botti di rovere. I vini riflettono le condizioni pedoclimatiche locali, mantenendo un profilo analitico tipico dei vini di latitudine australe.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
San Patricio del Chañar
- founded_year
- 2001
- hectares
- 140.00
- annual_production_bottles
- 2000000
Certificazioni
- Good Manufacturing Practices (GMP)
- HACCP
Sito web e social
Regioni
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