Elian da Ros di Cocumont
Elian da Ros è un produttore situato a Cocumont, nella denominazione Côtes du Marmandais, nel Sud-Ovest della Francia. Dopo aver lavorato in Alsazia presso il Domaine Zind-Humbrecht, Elian da Ros è tornato nella tenuta di famiglia nel 1998 per vinificare in proprio. L'azienda opera secondo i principi dell'agricoltura biodinamica e gestisce circa 22 ettari di vigneti su terreni prevalentemente calcarei e ghiaiosi.
La gamma dei vini comprende etichette come Clos Baquey, Chante Coucou, Sua Sponte e Coucou Blanc, prodotte sotto le denominazioni Côtes du Marmandais e Vin de France. I vitigni coltivati includono Merlot, Cabernet Franc, Syrah e Abouriou per i rossi, mentre Sauvignon Blanc e Sémillon compongono i bianchi. La vinificazione avviene con lieviti indigeni e un uso limitato di anidride solforosa per preservare l'integrità del frutto.
Dove si trova l’azienda
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Dati dell’azienda
- city
-
Cocumont
- founded_year
- 1998
- hectares
- 22.00
- annual_production_bottles
- 80000
Certificazioni
- Ecocert
- Biodyvin
Sito web e social
Regioni
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