Domaine de Vaccelli di Cognocoli-Monticchi
Il Domaine de Vaccelli è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nella valle del Taravo, nel territorio di Ajaccio, in Corsica. La proprietà opera all'interno della denominazione AOC Ajaccio e produce inoltre vini sotto l'indicazione geografica protetta Île de Beauté. La gestione è affidata alla famiglia Courrèges, che supervisiona la produzione di vini bianchi e rossi provenienti da vigneti coltivati su suoli prevalentemente granitici.
La gamma dei vini include etichette come Aja Donica, Granit Rouge, Granit Blanc, Unu Rouge e Chioso Novo. La produzione si concentra sull'impiego di vitigni autoctoni corsi, in particolare lo Sciaccarello per le varietà a bacca rossa e il Vermentino per quelle a bacca bianca. Le tecniche di vinificazione adottate mirano a riflettere le caratteristiche pedoclimatiche della regione di Ajaccio.
Dove si trova l’azienda
Vedi una mappa più grande · Dati cartografici © contributori OpenStreetMap
Dati dell’azienda
- city
-
Cognocoli-Monticchi
- founded_year
- 1960
- hectares
- 25.00
- annual_production_bottles
- 80000
Certificazioni
- Certifié Agriculture Biologique (Ecocert)
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (13)
- Aja Donica, Ajaccio
- Campo di Magna, Ile de Beaute
- Chioso Novo, Ajaccio
- Granit Blanc, Ajaccio
- Granit Rouge 174, Ajaccio
- Granit Rouge, Ajaccio
- Quartz Blanc, Ile de Beaute
- Quartz Rouge, Ile de Beaute
- Unu Rose, Ajaccio
- Unu Rouge, Ajaccio
- Vaccelli Blanc, Ajaccio
- Vaccelli Rose, Ajaccio
- Vaccelli Rouge, Ajaccio