Lokoya

Lokoya è un produttore vinicolo con sede nella Napa Valley, in California. L'azienda si concentra esclusivamente sulla produzione di Cabernet Sauvignon provenienti da quattro specifiche aree montane della Napa Valley: Diamond Mountain District, Mount Veeder, Spring Mountain District e Howell Mountain. La gestione dei vigneti è finalizzata a ottenere uve da parcelle situate ad altitudini elevate, caratterizzate da suoli poveri e condizioni climatiche differenti rispetto ai vigneti di fondovalle.

Il processo di vinificazione è orientato alla valorizzazione delle singole provenienze geografiche. Ogni etichetta riflette le caratteristiche pedoclimatiche del vigneto di origine, mantenendo una coerenza stilistica basata sulla selezione delle uve e sull'affinamento in legno. La produzione è limitata e focalizzata sulla distinzione territoriale tra le diverse denominazioni montane gestite dal produttore.