Cordero San Giorgio

Cordero San Giorgio è un produttore dell’Oltrepò Pavese, in Lombardia, area compresa nelle denominazioni Oltrepò Pavese e Oltrepò Pavese Metodo Classico. Non sono disponibili dati verificabili su anno di fondazione, estensione aziendale o struttura proprietaria.

La produzione è centrata soprattutto sul Pinot Nero e sui vini spumanti, tra cui Brut e Rosé. L’identità del produttore è legata alla valorizzazione del Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese e del vitigno Pinot Nero. Non risultano informazioni verificabili, in questa sede, su pratiche di sostenibilità.