L'Aglianico del Vulture DOC è una denominazione prestigiosa della Basilicata, situata attorno al vulcano spento del Monte Vulture. Questa zona produce vini rossi potenti e complessi, quasi esclusivamente dall'uva Aglianico. I vini si distinguono per la loro struttura tannica, acidità vivace e aromi di frutta nera, spezie e note balsamiche. Storicamente, l'Aglianico del Vulture era noto per la sua rusticità, ma negli ultimi decenni i produttori si sono concentrati sulla qualità, ottenendo vini eleganti e longevi. La denominazione è considerata una delle migliori aree vinicole del Sud Italia, capace di produrre vini di caratura internazionale, spesso paragonati al Barolo per la loro complessità e potenziale d'invecchiamento.
Il clima è continentale, con estati calde e secche e inverni freddi. I suoli sono di origine vulcanica, ricchi di minerali come potassio e fosforo, che conferiscono ai vini complessità e mineralità. Le vigne si estendono sulle pendici del Monte Vulture, beneficiando di altitudini che variano dai 200 ai 600 metri.
Scopri i vitigni che definiscono Aglianico del Vulture.
