Working Dog Winery è un'azienda vitivinicola situata a Robbinsville, nella regione del New Jersey, Stati Uniti. Fondata nel 2001, la cantina gestisce i propri vigneti e si occupa dell'intero processo di vinificazione all'interno della tenuta. La produzione si concentra sulla valorizzazione del terroir locale attraverso la coltivazione di vitigni sia europei che ibridi, adattati alle condizioni climatiche della costa orientale americana.
La gamma dei vini comprende diverse varietà a bacca bianca, tra cui spiccano il Traminette, il Riesling, il Pinot Grigio e lo Chardonnay, quest'ultimo proposto anche nella selezione Black Feather. La filosofia produttiva predilige uno stile analitico che punta a mantenere l'integrità aromatica e la freschezza naturale delle uve, offrendo una rappresentazione tecnica della viticoltura del New Jersey.
Vedi una mappa più grande · Dati cartografici © contributori OpenStreetMap