Santo Tomas di Ensenada
Bodegas de Santo Tomás è una cantina situata nella Valle de Guadalupe e nella Valle de Santo Tomás, nel comune di Ensenada, in Baja California. Fondata nel 1888, rappresenta una delle realtà storiche della viticoltura messicana. L'azienda gestisce diversi vigneti situati in differenti microclimi della regione, permettendo la coltivazione di una vasta gamma di vitigni internazionali.
La produzione include etichette come Unico Gran Reserva, Duetto e Tardo Merlot, oltre alla linea Sirocco Reserva. I processi di vinificazione prevedono l'utilizzo di vasche in acciaio inossidabile e l'affinamento in botti di rovere francese e americano. La gamma spazia da vini varietali giovani a cuvée strutturate destinate all'invecchiamento, mantenendo un legame con le tradizioni enologiche locali.
Dove si trova l’azienda
Vedi una mappa più grande · Dati cartografici © contributori OpenStreetMap
Dati dell’azienda
- city
-
Ensenada
- founded_year
- 1888
- hectares
- 400.00
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (27)
- Blanca Mexico, Baja California
- Cabernet Sauvignon, Baja California
- Chardonnay, Baja California
- Chenin Blanc, Baja California
- Cierzo Reserva, Baja California
- Duetto, Ensenada
- Eikon, Ensenada
- Merlot, Baja California
- Mision Blanco, Baja California
- Mision Tinto, Baja California
- Sauvignon Blanc, Baja California
- Sirocco Reserva, Baja California
- Solera Blanco, Baja California
- Solera Tinto, Baja California
- ST Cabernet Sauvignon, Baja California
- ST Chardonnay, Baja California
- ST Colombard, Baja California
- ST Grenache Rosado, Baja California
- ST Merlot, Baja California
- Syrah, Baja California
- Tardo Merlot, Baja California
- Tempranillo-Cabernet, Baja California
- Tempranillo, Baja California
- Tinta Mexico, Baja California
- Unico Gran Reserva Red
- Viognier, Baja California
- Xaloc Reserva, Baja California