Blue Grouse di Duncan
Blue Grouse è un'azienda vitivinicola situata nella Cowichan Valley, sull'isola di Vancouver, nella Columbia Britannica. La tenuta gestisce vigneti storici della regione e produce diverse etichette, tra cui il Pinot Gris, il Pinot Noir e lo Chardonnay della linea Quill. La gamma include inoltre vini spumanti realizzati secondo il metodo tradizionale e assemblaggi specifici come il Fan Club Blend, che utilizza uve provenienti sia dalla proprietà che da altri vigneti della provincia.
La produzione si concentra su vitigni adatti ai climi freschi, con una particolare attenzione alla preservazione dell'acidità naturale e del profilo aromatico delle uve. Le tecniche di vinificazione sono finalizzate a riflettere le caratteristiche pedoclimatiche della Cowichan Valley. La struttura della cantina è progettata per integrare i processi produttivi con l'ambiente circostante, mantenendo un approccio tecnico orientato alla precisione varietale.
Dove si trova l’azienda
Vedi una mappa più grande · Dati cartografici © contributori OpenStreetMap
Dati dell’azienda
- city
-
Duncan
- founded_year
- 1988
- hectares
- 13.00
- annual_production_bottles
- 120000
Sito web e social
Regioni
Vini nel nostro archivio (15)
- Amphora Bacchus, Vancouver Island
- Bacchus, Cowichan Valley
- Fan Club Blend, British Columbia
- Ortega, Cowichan Valley
- Pinot Gris, Cowichan Valley
- Pinot Noir, Cowichan Valley
- Quill Chardonnay, Cowichan Valley
- Quill Pinot Gris, Cowichan Valley
- Quill Pinot Noir, British Columbia
- Quill Q Red, British Columbia
- Quill Q White, British Columbia
- Quill Rose Frizzante, Cowichan Valley
- Quill Rose, British Columbia
- Siegerrebe, Cowichan Valley
- Traditional Method, Cowichan Valley